Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột

Chỉ cần chút tiểu xảo, một cửa hàng ăn ở Trung Quốc đã phù phép, biến thịt chuột thành món chim câu quay vô cùng hấp dẫn.

Mới đây, những hình ảnh tiết lộ công đoạn chế biến món ăn “treo đầu chim, bán thịt chuột” này nhanh chóng lan tràn trên mạng và các phương tiện truyền thông của Trung Quốc.

Chim bồ câu non quay vàng ươm vốn là món ăn đêm khoái khẩu của người dân. Nhưng cách làm ăn gian dối này đang khiến dư luận Trung Quốc mất sạch niềm tin về chất lượng vệ sinh thực phẩm của các quán ăn bên đường.

Cùng “mục sở thị” các công đoạn chế biến chuột thành chim quay:

Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột T696933

Dùng nước sôi nhúng chuột để làm sạch lông. Đây là cách làm nhanh và hiệu
quả hơn nhiều so với làm lông bằng tay.

Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột T696937

Hình dạng của các chú chuột sau khi vừa dội nước sôi và tuốt lông
Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột T696938

Những con chuột sau khi được làm sạch lông, bày ngay ngắn trên rổ.

Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột T696939

Dùng búi rửa bát bằng sợi gang chà xát nhiều lần lên phần da chuột để làm sạch
lần nữa
Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột T696941

Rửa lại với nước trong hai phút và cắt đầu, đuôi, thái thịt vừa miếng
Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột T696943

Chế biến cũng rất kỳ công và phải ướp cùng với các loại gia vị át mùi của chuột
Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột T696945

Chiên giòn trên chảo dầu
Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột T696947

Món ăn sau khi thành phẩm
Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột T696949

Hình dáng và hương vị y chang chim bồ câu non quay vàng
Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột T696951

Miếng thịt đùi trắng nõn, thơm phức khi lột da, khiến nhiều thực khách phải
“nao lòng”.

» Đi câu, phát hiện xác chết loã thể trên mặt hồ
» Xe đạp điện tự phát hiện đường cua
» Phát hiện xác ướp 200 tuổi ở Đồng Nai
» Đột kích nhà nghỉ, phát hiện gái bán dâm 16 tuổi
» Phát hiện xác người đàn ông chết trong tư thế quỳ gối