Dùng nước cạnh nghĩa trang để rửa lòng lợn

Hai người đàn ông này vẫn vô tư chế biến, rửa nội tạng lợn để phục vụ đám cưới tại một vũng nước đục ngầu bên tỉnh lộ 9 (huyện Lộc Hà, Hà Tĩnh). Đáng chú ý, cách vũng nước này chưa đầy 100m là nghĩa trang của xã Thạch Mỹ.


Để chuẩn bị thức ăn cho đám cưới, những người được giao nhiệm vụ chế biến thực phẩm đã sử dụng một vùng nước đục ngầu nằm cạnh con đường bụi bặm và nghĩa trang để rửa nội tạng lợn.

Mặc cho nhiều người đi đường tròn mắt ngạc nhiên, nhóm PV tha hồ quay phim chụp ảnh, những người đàn ông này vẫn vô tư nói cười, tiếp tục công việc.

Toàn bộ nội tạng lợn để phục vụ đám cưới ở đây được hai người đàn ông và một đám trẻ con chuyên chở bằng xe rùa (chuyên dùng để thi công công trình) ra cạnh vũng nước đục ngầu, sóng sánh những chất bẩn.

Một chiếc bao tải được xẻ ra để đặt thực phẩm này lên. Sau khi dùng dao để cắt các bộ phận nội tạng lợn, họ nhúng vào vũng nước để rũ cho những thứ bên trong lòng, dạ dày ra. Sau khi tuốt được hết những gì bên trong, họ lại nhúng tiếp phần đã sạch hơn xuống ngay vùng nước vừa thải phân xuống để rửa lại một lần nữa cho kỹ.

Công việc cứ thế trôi đi. Sau khoảng 1 tiếng đồng hồ thì toàn bộ nội tạng lợn được làm “sạch” bước đầu. Phía bên kia đường là một nghĩa trang rộng lớn, cách vũng nước được dùng để rửa lòng lợn chưa đầy 100m.

Những hình ảnh do PV VietNamNet ghi lại: